新春佳節(jié)，圍桌共食、推杯換盞、互相夾菜是中國人長期以來的飲食習(xí)慣。在很多人看來，這能拉近人與人之間的距離?？墒牵槐P菜數(shù)雙筷子夾，吐沫口水到處竄，不僅沒有衛(wèi)生可言，更是在推杯換盞之間為病菌擴散打開了方便之門。尤其是當(dāng)前飛沫傳播、接觸傳播會成為新冠病毒傳播的主要渠道，各地都在呼吁使用公筷公勺，守護“舌尖”上的安全。這不僅是為了他人健康，更為了保護自己。

　　爭做文明餐飲踐行者，不僅要注重衛(wèi)生，謹防病菌傳播，還該注重節(jié)儉。受講排場、比闊氣、愛面子等不良風(fēng)氣和不科學(xué)、不文明消費習(xí)俗的影響，加之相關(guān)監(jiān)管制度不健全，我國餐飲浪費問題一直存在，時常反復(fù)，成為一個頑疾。餐飲浪費不是舌尖上的小問題，而是思想意識里的大問題；不僅造成食物本身的浪費，更意味著對水、土地、能源等資料的無效消耗。

　　春種秋收，對我們來說是短短的四個字，但對于農(nóng)民來說，這些傾注了他們一年的心血，揮灑了一年的汗水。一米一粟來之不易，我們理當(dāng)珍惜每一粒糧食。文明過年，尤其要倡導(dǎo)文明消費新風(fēng)，摒棄搞攀比、講排場、擺闊氣的陋習(xí)，營造小餐桌、大文明的文明用餐、節(jié)儉惜福的社會風(fēng)尚，讓珍惜糧食、勤儉節(jié)約的理念變成每個人的自覺行動。在飯店，做到理性消費、綠色消費、低碳消費，不搞盲目攀比；在家中，做飯時吃多少做多少，吃飯時吃多少盛多少，反對奢侈浪費。總之，食之有道，量力而行、量入為出，大家一起過一個樸實大年。

　　當(dāng)然，文明就餐還該遵守禮儀。自覺遵守社會公德，注重文明禮儀，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，不在餐飲公共場所喧嘩吵鬧、隨地吐痰，不在禁煙場所吸煙，不亂扔食物殘渣和餐巾……養(yǎng)成文明用餐的良好習(xí)慣。

　　守護餐桌上的文明，不僅需要宣傳引導(dǎo)、制度規(guī)范和餐飲行業(yè)嚴格執(zhí)行，還需要每個人認識到餐桌文明的重要性，了解衛(wèi)生進食的規(guī)范，并在生活中踐行。讓我們共同行動、攜手同行，爭做文明餐飲踐行者，讓這個春節(jié)擁有文明餐飲新食尚。