春節(jié)臨近,魯南喜饃進(jìn)入到了消費(fèi)旺季。棗莊市作為“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)佤斈舷拆x制作師將石榴元素與傳統(tǒng)美食及藝術(shù)巧妙結(jié)合,制作出“紅石榴”喜饃系列產(chǎn)品,為即將到來(lái)的新春增添了濃厚氛圍。
在位于棗莊市市中區(qū)的一家喜饃工作室,面點(diǎn)制作的師傅們正在趕制石榴元素的魯南喜饃“榴紅似火”,一團(tuán)團(tuán)柔軟細(xì)膩的面團(tuán)在工人們的巧手下,經(jīng)過(guò)揉團(tuán)、搓條、捏形、點(diǎn)綴,變身一個(gè)個(gè)形態(tài)逼真、紅紅火火的“紅石榴”喜饃。
據(jù)了解,魯南喜饃充分挖掘地方風(fēng)俗文化,通過(guò)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)制作工藝,并融入了創(chuàng)新、潮流元素,瞄準(zhǔn)新婚、過(guò)壽、喬遷、周歲、節(jié)日等慶典的喜饃定制需求,推出了以“福祿壽喜”、花饃壽桃為代表的頗具特色的系列產(chǎn)品,受到市場(chǎng)歡迎。
(https://sdxw.iqilu.com/share/YS0yMS0xNjE2MTYwOQ.html)