為進一步強化校園食品安全監(jiān)管，確保在校師生“舌尖上的安全”，連日來，棗莊市市場監(jiān)管局、市教體局聯(lián)合山亭區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局開展了“食品安全 你我同查”暨陪餐活動，全力守護校園食品安全。

       活動中，檢查人員依次進入學校的原材料間、粗加工區(qū)、面點間、備餐間等加工制作區(qū)域，查看原材料進貨查驗及儲存是否規(guī)范、加工用具及容器是否區(qū)分標識并區(qū)分使用、加工場地及設(shè)備設(shè)施是否清潔并正常運轉(zhuǎn)，是否配齊配全鼠患等病媒生物防治設(shè)施設(shè)備，是否落實餐飲具清洗消毒、食品留樣等制度。午飯時分，檢查人員在食堂與學生們共進午餐，并與學生們面對面進行交流，詢問其飯菜是否合口、定價是否合理，了解他們的需求和關(guān)注，引導學生們崇尚節(jié)約、愛糧惜糧，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣。

       下一步，山亭區(qū)市場監(jiān)管局將以此次檢查為契機，堅持食品安全工作常態(tài)化，在日常監(jiān)管執(zhí)法基礎(chǔ)上，引入更多社會力量打造共治體系，讓“共治”力量發(fā)揮褒揚先進、鞭策后進功效，為師生的飲食安全保駕護航。（大眾新聞記者 張環(huán)澤 通訊員 王榮）

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