“上千斤草莓,一天就能賣光!”作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”,山東省棗莊市市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)峨山口村的張國(guó)鋒從來沒有想過,最終成就自己事業(yè)的,竟然是“種地”。他也從來沒想過,峨山口村現(xiàn)在成為了遠(yuǎn)近聞名的采摘村,每年進(jìn)入臘月之后,來峨山口村采摘的人絡(luò)繹不絕。
市民在張國(guó)鋒的果蔬大棚采摘草莓
走進(jìn)張國(guó)鋒的果蔬大棚,一眼望去,棚內(nèi)鮮紅的草莓正從翠綠的秧苗中探出飽滿的身姿。市民挎著小籃筐,將誘人的草莓摘下,或直接品嘗,或放入筐中付完款帶回家。
張國(guó)鋒的大棚草莓已經(jīng)賣完了頭茬,每天上千斤的采摘量,主要還是依靠線下銷售?!拔覀兒献魃绯闪⒂?019年4月2日,之前我一直在外地工作,后來想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)也是咨詢了很多人,最后選擇了農(nóng)業(yè)。”張國(guó)鋒介紹說,為了擴(kuò)展自己的農(nóng)業(yè)版圖,除了要從頭學(xué)習(xí)種植技術(shù)外,怎樣做好產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)成了他每天都要去做的事情。
好在,除了個(gè)人努力外,孟莊鎮(zhèn)政府也為他們這些新型農(nóng)業(yè)種植的創(chuàng)業(yè)者,提供了專業(yè)的技術(shù)咨詢和政策支持?,F(xiàn)今,張國(guó)鋒的合作社光種植草莓就有七八種,還種植有千禧小西紅柿、葡萄、大櫻桃、平菇等,可供游客采摘。
2020年,張國(guó)鋒的合作社實(shí)現(xiàn)銷售收入165.4萬元,2021年實(shí)現(xiàn)銷售收入215.6萬元,加入合作社的村民比不入社村民增收38%。張國(guó)鋒的合作社帶動(dòng)農(nóng)戶100多戶,發(fā)展果蔬基地300多畝,幫助農(nóng)戶增收500萬元。
張國(guó)鋒說,這些都?xì)w功于孟莊鎮(zhèn)和峨山口村的發(fā)展規(guī)劃?!跋葟牡乩砦恢蒙现v,在通過土地流轉(zhuǎn)成立合作社上,孟莊鎮(zhèn)和峨山口村兩級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)都幫我們規(guī)劃,不僅形成產(chǎn)業(yè)的聚集,還讓合作社建在主干道附近,交通十分方便。其次,在技術(shù)上,他們也幫助我們做好產(chǎn)品的研發(fā)?!?/p>
為了做好資源的可持續(xù)利用,張國(guó)鋒的果蔬大棚內(nèi),施肥使用“水肥一體化”先進(jìn)設(shè)備,全部使用高檔富硒有機(jī)肥料。張國(guó)鋒介紹說,由于果蔬大棚現(xiàn)今種植面積最大的還是草莓,所以怎樣圍繞草莓做好再生產(chǎn),就是關(guān)鍵。草莓不易保存,但是做成草莓干、草莓醬、草莓茶等一系列深加工產(chǎn)品,不僅能延伸產(chǎn)業(yè)鏈,也能帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
“我們土地的面積是有限的,如果想增加畝產(chǎn),立體化種植必須成為我們的方向?!睆垏?guó)鋒說,下一步,怎樣將原有的土地增值,讓家鄉(xiāng)更富裕,讓土地更豐收,讓堅(jiān)守土地的人得到更多饋贈(zèng),是他們這一代“新農(nóng)人”主要考慮的問題。