花饃是我國傳統(tǒng)面點,被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。不僅具有獨特的制作工藝和藝術(shù)價值還承載著豐富的寓意和地域文化特征。為讓職工進一步了解花饃的制作過程，感受花饃這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與魅力。3月29日，棗莊市嶧城區(qū)工人文化宮聯(lián)合嶧城區(qū)工友之家在棗莊格潤餐飲服務(wù)有限公司為職工開設(shè)了巧手做花饃非遺體驗課。

       活動現(xiàn)場，老師向職工們介紹了花饃的發(fā)展歷程，花饃的用途和寓意，隨后職工在老師的帶領(lǐng)下學(xué)做花饃，一個個彩色面團在手上翻飛，不一會兒桌上就擺滿了制作好的花饃，裝滿了吉祥和祝福的福袋、栩栩如生的桃子、憨態(tài)可掬的恐龍等造型各異的花饃，讓人垂涎欲滴。

       據(jù)悉，嶧城區(qū)工人文化宮始終把打造“職工的學(xué)校和樂園”做為辦宮宗旨，根據(jù)職工需求，不斷拓展活動領(lǐng)域、創(chuàng)新活動內(nèi)容，通過豐富多彩的職工活動，引導(dǎo)廣大職工立足崗位、鼓足干勁，以更加積極、更加飽滿地熱情投入到各自的工作中去。（大眾日報·大眾新聞客戶端記者 張環(huán)澤 通訊員 孫禎 田依雪 報道）

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