目前嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)萬畝棗園進(jìn)入盛花期，棗花色澤鮮艷，飄散著清甜的棗花香味，吸引十余家外地蜂農(nóng)前來放蜂采集棗花蜜，釀造甜蜜生活。

　　進(jìn)入斜屋村，陣陣棗花的香氣撲面而來，道路兩旁隨處可見的就是一排排整齊的蜂箱，這是一個(gè)個(gè)有著千萬蜜蜂員工的蜂蜜“加工廠”，“現(xiàn)在是棗花盛開的時(shí)期，天氣好且蜜源好的時(shí)候，蜜蜂們會(huì)不停地進(jìn)行采蜜釀蜜，把蜜汁分成小滴，掛在巢房頂上，加速水分的蒸發(fā)，從而釀出可口的棗花蜜?！毙蔽荽屦B(yǎng)蜂大戶褚夫利現(xiàn)場講解蜜蜂采蜜、釀蜜的相關(guān)知識(shí)，讓大家了解到蜂蜜產(chǎn)生的整個(gè)過程就是采集蜂來回奔波，釀蜜蜂不停釀制，扇風(fēng)大軍協(xié)同配合，構(gòu)成了一幅生機(jī)勃勃的采花釀蜜的場景。

　　褚夫利打開蜂箱查看蜜蜂，一邊工作一邊說道：“今年已是我養(yǎng)蜂第二十個(gè)年頭了，我們斜屋棗園面積大，花期長，采的蜜口感好，營養(yǎng)豐富，每公斤棗花蜜能賣到80元左右，在這一個(gè)月的棗花期間，我這100余箱蜜蜂，能采蜜2000多斤，收入5萬多塊錢，日子越來越好了。”

　　陰平大棗有著悠久的歷史，生態(tài)棗園占地三萬余畝，陰平鎮(zhèn)黨委政府依托這一獨(dú)特的資源環(huán)境，通過采取政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)指導(dǎo)等措施，鼓勵(lì)群眾發(fā)展大棗產(chǎn)業(yè)。隨著棗園的擴(kuò)大，又帶動(dòng)了蜂蜜行業(yè)的興起，每年5月份到6月份，是棗花盛開期，棗花蜜源豐富，這段時(shí)間是蜂農(nóng)們既辛苦又高興的2個(gè)月，是全年蜂蜜的最佳盛產(chǎn)期，全年百分之七十的蜂蜜就是這個(gè)時(shí)期釀制的，年產(chǎn)棗花蜜3萬余斤，增加棗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興。